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Porc Progression
Au Marché du porc breton, le prix progresse de 1,1 centime, pour se stabiliser à 1,152 €/kg base 56 TMP, au cours d’une séance aux enchères assez homogènes.
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L’activité d’Uniporc Ouest a été impactée par les mauvaises conditions météorologiques de la semaine passée : 369 434 porcs ont été abattus, pour des poids qui baissent de 250 grammes à 95,80 kg (après six semaines au-dessus des 96 kg).
La semaine dernière, le cours allemand avait affiché une hausse de 7 centimes, suivie dans cette ampleur par de nombreux pays du nord de l’Europe, tandis que les Espagnols revalorisaient leur cotation de 3 centimes/kg vif.
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